[창원맛집/동읍 맛집] 담백한 오리불고기,백숙_신풍골 오리백숙

창원 맛집 /동읍맛집 /오리맛집 /오리불고기

신풍골오리백숙 /소답동 맛집 /소답동 근처맛집

안녕하세요~ 여러분의 먹방지기 원쭈^입니다.

요즘 무척이나 아침저녁으로 쌀쌀한데요

 

요런 환절기에 몸보신하기

딱 좋은 먹거리를 소개해드릴까 합니다.

 

바로~ 기름까지 버리지 않고

먹는다는 오리입니다. 그중에서도~

"오리불고기"를

맛보러 가보도록 하겠습니다.

 

창원시 소답동에서 동읍넘어가는길에

위치한 '신풍골 상황백숙'이라는 가게입니다.

 

단번에 찾기는 조금 힘들수도있는?
네비를 따라가지면 어쨋든 등장합니다~!

▲ 가게 입구에 주차공간이 있으니 Parking

사장님께서 야생화들에 관심이 많아서이지

입구부터 푸름푸름 합니다^.

▲ 야외 식사를 위한 테이블도 완비

 

바깥에서 식사를 하셔두되고~

실내 식사후 커피한잔 하셔두 좋습니다.

신발을 벗고 들어가려던 찰라!
귀염귀염한 장식물들이 눈에 들어옵니다

항아리속 부레옥잠을 쳐다보는데

그곳에는 살아있는 물고기도

살고 있었더랍죠 ㅎ.

 

룸들이 있으니 단체로 방문하시는분들은

안쪽 방으로 가시는게 편하답니다.

▲ 오리요리가 이루어지는 주방 및 술창고

오리의 효능은 다들 알고계신가요? ㅎ

보신제. 사람의 기운을 보강.

많이 먹어야할 이유가 생겼습니다~!

저는 모처럼 어머니와 식사데이트^.
이 가게의 주메뉴는 백숙이오나

오늘은 밥을 볶아먹을수있는

'오리불고기'를 주문합니다.

치열한 먹방전투를 위해

앞치마 장착은 필수

▲ 아삭하고 정갈한 밑반찬

▲ 건강에 좋을것같은 밑반찬

▲ 싱싱한 쌈까지 모든 준비를 완료합니다!

드디어 오리불고기 한상이 차려졋으니

요리를 시작해보겟습니다.

 

1. 양념된 고기를 잘 익혀준다

첫단계는 양념된 오리를 잘 익혀주는 것입니다.

다음단계에서 추가적인 재료가 들어가므로

기본적으로 잘익혀 주시는것이 중요포인트!

2. 각종 볶음채소 투입! 돌격!

신선하고 아삭한 채소들이 보이시나요?

남자에게 좋다는 부추를 시작으로

볶음용 채소들이 불판으로 뛰어들고 잇습니다

스~삭 슥~~사삭~!

이건 입에서 나는 소리가 아니라

맛있게 고기볶을때 나는 소리랍니다. ㅎㅎ

색갈도 참 곱고 이쁘게

먹음직스럽게 요리가 완성되었습니다.

요로코롬 집어가지고 맛나게 드시면 된답니다.

깻잎에 싸서 한~입~!

상추에 싸서 한~입~!

이렇게 몇입을 먹다보면

고기만 가지고는 뭔가 허전한 느낌이 듭니다.

 

그때가 밥을 볶을때이며

2차 먹방을 준비할때입니다!

3. 밥을 볶으며 마무~으리~!

기름도 담백하게 맛잇는 오리

밥 볶아먹는게 빠져서는 안되겟죠?ㅎ

제가 좋아하는 마늘까지 함께넣어

다시한판을 가득 채워줍니다

한알의 밥알도 남김없이 드실만큼

맛이 좋네요^.

오랫만의 데이트라

어머니께서 한턱 쏴주셧다는~~^.

가볍지도 무겁지도 않은

가족끼리 연인끼리 즐기기 좋은

'오리불고기' 맛보러 가보시길 바랍니다.

 

원쭈^는 또다른 맛거리, 먹거리로 찾아뵙겟습니다.

긴~글 읽어주셔서 감사합니다.

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